Ma route des vins de l'Aude

HISTORIQUE :

Créé le 12 février 1936 grâce à la volonté de touts les exploitants viticoles du village.

Le nombre d'adhérents est de 194 membres.

Son vignoble s'étend du terroir de la nappe des Corbières(terroir de l'AOC) jusqu'au collines tertiaires du Val d'Orbieu.

Elle s'associa au projet de Toto Vino à fin de confectionner du vin en cannette et du soda de raisin et d'olive.

GEOLOGIE :

Les sols sont calcaires , colluvions bruns clairs à brun rougeâtre et colluvions limoneux.

CEPAGES :

Les différents cépages présent sur le vignobles sont :
- Carignan
- Grenache
- Cinsault
- Syrah
- Mouvèdre
- Merlot
- Cabernet
- Chardonnay

LES VINS :

Vins du pays d'oc :
Rouge
Rosé
Blanc

Vin du pays Corbières AOC :
Rouge
Rosé
Blanc

Vin en cannette de 18.7cl TOTO VINO :
Rouge
Rosé

Apéritifs :
Muscat
Vin chaud
Cartagène

ADRESSE :

Coopérative de Vinification

7 r Coopérative 11200 NEVIAN

tél : 04 68 93 60 62

fax : 04 68 93 48 00